BOUZU -tapas japonesas-
BOUZU -tapas japonesas- ぼうず
バー・居酒屋
シウタ・ベリャ
居酒屋風レストラン
3 ファン アクセス数:16774 更新日: １年以上
2009年3月に新しくオープンした「ジャパニーズ・タパス」を謳う敷居の低い居酒屋風レストラン
スペインでの日本の食に対する間違った認識、ありきたりのメニューに疑問を持ち、寿司をメニューに持たない、日本人による日本の味、文化の紹介という立場を取る異色の店
すべての料理にナチュラルミネラルウォータ－を使い、魚介類はバルセロナの中央市場から直接買い付ける新鮮な魚介類のみを使用。
丼物などに使用する全ての米はオーガニック玄米50％と白米50％、最新の日本製圧力IH炊飯器でおいしいご飯を炊き上げています。
マグロ、サーモンなどの漬け丼、昼食限定のカツ丼、天丼、掻き揚げ丼などの丼物やカレーうどんなど日本ではおなじみのうどん各種、夏季限定冷し中華などの麺類、マグロのたたき、鶏の南蛮漬けなど日本では定番のメニューに加え、とてもヘルシーなサーモンのワカメ蒸、揚げ餃子を改良した餃子せんべいといった人気のオリジナルタパスメニューと毎週数種類提供されるスペシャルタパス、冷凍物を使わずその場で鉄板で焼くお好み焼き、焼きそばなど、まだまだ広がる居酒屋メニューをお楽しみください。
日本酒、焼酎はもちろん厳選されたワインも多種揃え、スペインならではの日本食とのコンビネーションの楽しみ方を提供していきます。
麺類、丼物、お好み焼きなどは、少人数でもたくさんの料理を楽しんでいただけるように工夫しています。
店で使われる音楽もステレオタイプの日本の演歌やポップスではなく、世界中の素敵な音楽を選んでいます。
お客様に楽しんで満足していただける空間作りに全力を傾けています。
もし機会がございましたら、一度お試しください。
よろしくお願いいたします。
スペインでの日本の食に対する間違った認識、ありきたりのメニューに疑問を持ち、寿司をメニューに持たない、日本人による日本の味、文化の紹介という立場を取る異色の店
すべての料理にナチュラルミネラルウォータ－を使い、魚介類はバルセロナの中央市場から直接買い付ける新鮮な魚介類のみを使用。
丼物などに使用する全ての米はオーガニック玄米50％と白米50％、最新の日本製圧力IH炊飯器でおいしいご飯を炊き上げています。
マグロ、サーモンなどの漬け丼、昼食限定のカツ丼、天丼、掻き揚げ丼などの丼物やカレーうどんなど日本ではおなじみのうどん各種、夏季限定冷し中華などの麺類、マグロのたたき、鶏の南蛮漬けなど日本では定番のメニューに加え、とてもヘルシーなサーモンのワカメ蒸、揚げ餃子を改良した餃子せんべいといった人気のオリジナルタパスメニューと毎週数種類提供されるスペシャルタパス、冷凍物を使わずその場で鉄板で焼くお好み焼き、焼きそばなど、まだまだ広がる居酒屋メニューをお楽しみください。
日本酒、焼酎はもちろん厳選されたワインも多種揃え、スペインならではの日本食とのコンビネーションの楽しみ方を提供していきます。
麺類、丼物、お好み焼きなどは、少人数でもたくさんの料理を楽しんでいただけるように工夫しています。
店で使われる音楽もステレオタイプの日本の演歌やポップスではなく、世界中の素敵な音楽を選んでいます。
お客様に楽しんで満足していただける空間作りに全力を傾けています。
もし機会がございましたら、一度お試しください。
よろしくお願いいたします。
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BOUZU -tapas japonesas-の詳細情報
ホームページ
電話
934433226
住所
Ronda Sant Antoni 26 Barcelona
営業時間
lunch 13:30 - 16:00
dinner 20:30 - 23:30 (Fri,Sat 20:00-24:00)
dinner 20:30 - 23:30 (Fri,Sat 20:00-24:00)
定休日
なし
アクセス
メトロ2番線（紫）Sant Antoni 駅出口から
歩いて1分
走って30秒
業種
日本料理
バー・居酒屋
BOUZU -tapas japonesas- ファン
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