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はなのOL日記 IN バルセロナ

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1年以上

先日CADAQUESへ行った時、あるレストランでウニあります!の看板。

この辺りではよく取れるようです。
早速注文してみると、ウニの色がちょっと黒っぽいものがあったり・・・。
聞いてみるとウニは収穫時の月によって色が変化するとのこと。
味、品質には問題ないとのことでした。

本当なのでしょうか??

食べてみるとどれも美味しく、もちろんおなかも壊しませんでした・・・

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はなのOL日記 IN バルセロナ

作者:HANAKO

はなのOL日記 IN バルセロナ

スペインの企業で働いています。地中海の町バルセロナよりグルメ・流行・WINE・観光お勧め、人気スポットなど現地発最新情報をOLハナ子がお届けします♪スペイン料理(?!)・ワインに合う料理のレシピなどもUPDATEしていきます!

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